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5月来嘉兴吊顶展吃什么?(2019第五届嘉兴吊顶展美食指南)
发布时间: 2019-04-27 访问次数: 0

2019年5月30日-6月1日,第五届嘉兴吊顶展将在嘉兴国际会展中心举办。到时候,将会有许多观众前来嘉兴参加这场集成顶墙行业的盛事。作为主办城市的嘉兴都有什么美食特产?主场馆周边有什么受欢迎的餐厅?小编这就为大家一一介绍一下,千万要记得吃饱了再看哦!

展馆内:

本次展会组委会贴心为大家在展馆内准备了餐饮区,方便大家及时就餐,欢迎前往!

展馆周边:

嘉兴吊顶展的举办场馆——嘉兴国际会展中心位于中环南路618号,在嘉兴的主干道周边,毗邻南湖风景区和嘉兴体育中心,正对面则是嘉兴市政府,地理位置优越,美食自然也少不了。小编这就来给大家说说,展馆周边的美食都有哪些吧。

1、博雅酒店(位于嘉兴国际会展中心对面,就餐住宿都很方便。)

2、展馆内临近西大门有美厨大酒店、美食厨房大酒店提供的餐饮,干净卫生、方便快捷。

3、展馆南面会展路上又不少餐厅,如嘉心菜、双胞胎酸菜鱼、烟雨小厨、衢州人家、光头生煎、嘉御楼玉咖厅等,能满足你基本的餐饮需求。

4、如果想要吃点不一样的,附近的体育中心还有良库咖啡、影禾日料、轻Releaf自由餐厅等可供选择。

5、嘉兴现在有南湖万达、经开万达、八佰伴、银泰、旭辉等多座购物中心,里面餐饮商家众多,叫外卖也是十分方便的哦。

除了展馆周边,如果你想在逛展之余品尝嘉兴美食,千万不要忘了这些地方!

嘉兴美食:

嘉兴自古为富庶繁华之地,素有“鱼米之乡”的美称,嘉兴粽子、文虎酱鸭、三珍斋八宝饭、乌镇姑嫂饼、荷叶粉蒸肉、杨庙雪菜、王店三元鸡、西塘八珍糕、宏达烧鸡、平湖糟蛋、嘉善黄酒等数不胜数。

1、嘉兴粽子

嘉兴传统名点,具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。

2、文虎酱鸭

嘉兴的一道地方特产,运用独特的烹煮手艺,工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地,深受广大消费者的青睐,是居家、旅游、宴请之佳品。

3、长安宴球

嘉兴海宁一道美味名菜。宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种,主要原料之一是鱼,有白鲢、花鲢、草鱼三种,以选用3斤以上的白鲢鱼最佳,鱼肉细嫩活泛。另一主要原料是肉,肉要用肥,选料讲究。宴球是圆的,蕴含了“大团圆”的含意。

4、西塘八珍糕

嘉兴西塘古镇传统特产,是药物,又是糕点,历史悠久,有口皆碑,是独特的糕中佳品。

5、乌镇酱鸡

酱鸡是一道嘉兴乌镇的特色名菜,外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。加工时整体烧制,原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧;出锅后又得涂上一层麻油 ,方告完成。成品酱鸡由于是原汁原汤反复烧制,鸡体内的水分已基本蒸发,所以特别容易保存,有"六月不馊,腊月不冻"之说。

6、蒸双臭

嘉兴的特色小吃,它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的,就像这臭豆腐干,经过腐化,不但失去了冰清玉洁的外形,而且其味道也发生了质的变化。但是偏偏这东西在臭与香之间的角色却极其不确定。臭中有香,香中含臭,越臭越香。

7、乳腐肉

嘉兴的汉族传统名菜,乳腐肉取夹心猪肉为主料,配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮,再盛碗放入蒸笼,用文火续蒸。肉质酥糯,香味浓郁。但南北做法稍有差异。成品色泽红亮,肥而不腻,是春夏的时令菜肴。

嘉兴的美食可是数不胜数,别有一番江南风味。慕名而来的你,别忘了逛完嘉兴吊顶展之后,品尝嘉兴美食哦!


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